<label>
<input type="checkbox" name="dummy" class="checkbox-boolean" data-input-cls="foo-remove"> <span class="glyphicon glyphicon-trash"></span> Remove
<input type="hidden" name="XXX" class="foo-remove form-control" value="false">
</label>
<script type="text/javascript">
$(".checkbox-boolean").change(function(){
var cb = $(this);
$("." + cb.attr("data-input-cls"), cb.parent("label")).val(cb.prop("checked") ? "true" : "false");
});
</script>
※ jQuery、Bootstrap使用の状態。・・・もうちょっと状況を制限すればhiddenをクラスで指定することもないのか。